O değil de, portakallı limonlu suya tavuk suyu terbiyeli şehriye çorbası diye bir şey var ki, benden içeri. Ben diyeyim sen dinle. Beni benden alan yar bu cefadan usanmaz mı?
Geçtiğimiz günlerden bir gün [mesela dün] valide hanım, evdeki portakalları ve limonları limon sıkacağında sıkaraktan böyle vitamin deposu diye adlandırabileceğimiz ilginç bir sıvı çıkartmış. Aynı dakikalarda ocakta kaynamış da soğumuş olan davıkların [evet tavuk] da suyunu alıp bir cam şişeye doldurup bekletmekteymiş. [Acayip not: Tavuk suyunun rengiyle limon suyunun renginin dayanılmaz renk benzerliği] Evet, sevgili valide hanım da bu benzerliğe dayanamayıp, bütün suları tümegidim mantığı çerçevesinde aynı ortamda sosyalleşmeye bırakmış. Unutkanlık da diyebiliriz, dalgınlık da diyebiliriz, ahaha ne komik de diyebiliriz. [Ki ben öyle diyorum.]
Sonra efendim bu karmaşık yapı [Bkz: Portakal, limon, tavuk suyu] bir gün boyunca buzdolabında bekleyince tabi salmış kendini. Yağlar yukarılarda toplanmış, portakallar aşağıya çöreklenmiş, böyle nörolojik araştırma yapılan laboratuvarlardaki perte çıkmış beyin dokusu gibi bir görüntü almış. [Süperefekt: Böğjk]
Olayın farkedilmesi ise bu karışım suyun içilmek istenmesiyle ortaya çıkmış. [Ayrıca gün boyunca aranan tavuk suyunun nerede olduğu sorunsalı gerçekten evde soğuk rüzgarlar estirmekteymiş.] Dolaptan çıkarılan şişedeki bu eşsiz manzara karşısında donakalan valide hanım, ne yapsam ne yapsam diye girmiş derin derin düşüncelere. Hayır yani bayağı da kütlesi çok olan bu sıvıları dökmek, gerçekten büyük ziyanlık olacakmış. Atsan atılmaz, satsan kimse almaz modu. Haliyle birşeyler yapmak gerekliymiş.
İşte bu anda tüm tat duyusunu bizler için feda eden anne hatun, bu garip sıvının tadına bakmak gibi ulvi bir görev üstlenmiş. Evet, aslında tadı o kadar da kötü değilmiş. [Hem de yağlı yağlı, içimi kolay.] [Üsperefekt: Böğük]
İşte bu anda kafasında bir ışık yanan anne hatun, oğlunun ne zamandır sorup durduğu, tüm sülale toplantılarında dalgasını geçtiği, "ölüp gidecez bir portakallı ördek yiyemedik mirim" başlıklı serzenişlere konu olan şu portakallı ördeğe benzer bir şey yapmaya karar vererekten, portakallı limonlu tavuk suyunu, "ördek denktir tavuk" aksiyomundan hareketle, bir şehriye çorbasında birleştirmeye karar vermiş. [Evet]
Şimdi de oturmuş portakal yiyorum. [Len geliyor geliyor dışarda kalanlar da şimdi geliyor yanınıza bekleyin.] :]
Notumnotsunnot: Çorbalar içilip bitirildikten sonra bu hain planını bizlere anlatan anne hatuna buradan, "en özgün ve inanılmaz yemek tasarımı" ödülünü takdim ediyoruz. Gerçekten portakallı ördek yesem ancak bu kadar vaklardım.
Dahabirdipnot: Fena da değildi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder